精汁欲液五花肉txt,五花肉怎么做?
您好,我是可儿面食,很开心回答这个问题,作为一个无肉不欢的人,猪肉是真的必不可少,经过我多年的浴血奋战,以下几种,我觉得是五花肉比较好吃的做法。

第一种:烤五花肉
做法:
五花肉切成约2mm的薄片,蒜切末。加入蒜末、盐、黑胡椒碎、韩式辣酱、蜂蜜、芝麻油和料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。腌制好的五花肉整齐平铺在垫有油纸的烤盘上,预热180℃烤8分钟。取出,撒少许芝麻。超级好吃韩式烤五花肉就完成啦第二种:脆皮五花肉
做法:
1、带皮五花肉,去毛,洗净,冷水下锅,放料酒 姜片 盐和葱段, 煮开以后,捞去浮沫,继续煮十分钟左右,关火浸泡半小时
2、擦干水分,如图切起来,不要切断皮
3、撒点细盐和烧烤粉,涂抹均匀(皮不要抹) 肉的缝隙里也抹上
4、做一个锡纸碗,把肉包起来,皮向上,用牙签戳很多孔
5、先在皮上刷一层白醋,再铺上满满的粗盐
6、预热好烤箱200度 烤40分钟
7、去掉锡纸和盐层,继续烤30分钟,表皮很脆,切开就可以吃了
第三种:红烧五花肉
做法:
五花肉洗净切3cm左右方块,冷水下锅烧开,下姜片和肉块,捞去浮沫,捞出五花肉,留清汤备用。热锅下少量水,炒冰糖,炒至糖融化滴入几滴油,小火炒出糖焦色。下五花肉翻炒上色均匀,放入桂皮八角香叶干辣椒,炒香,加入清汤,大火烧开,转小火炖。炖1小时左右,当清汤收至没过肉面时,试一下味道是否合适,调好味,炖至收汁。
第四种:辣白菜炒五花肉
做法:
1、准备葱几片,蒜切片,五花肉切片加料酒生抽稍微入味,辣白菜剪片,洋葱切片。
2、锅内倒油稍热。加入肉片炒一下。翻面继续炒熟。
3、加入葱花、蒜片炒香。炒到肉片微黄加入洋葱片。继续翻炒一下。
4、加入辣白菜,加糖。再炒2-3分钟就好了,超级下饭
第五种:回锅肉
做法:
1、提前煮熟的五花肉,切片备用!
2、准备葱,姜,蒜,小米椒
3、花椒放热油里过一下,然后捞出花椒后,继续加热。
4、热油里放入冰糖,待糖化开,炒出糖色的时候,先把肉放进去炒,裹糖色锁住水分,不断翻炒大概一分钟后,放入切好的青椒,同时放入料酒,一点儿耗油,一丢丢醋,葱姜蒜小米椒,盖锅盖继续炒5分钟左右,出锅前加入一点盐即可。色香味具全的回锅肉就好了!
不是我说,五花肉肉看着都很有食欲,不信你看
哈哈,这就是我吃了很多五花肉,个人觉得比较好吃的做法,我是可儿面食,欢迎大家留言补充哦。
厉丰年沈珍珠的小说叫什么?
1 厉丰年沈珍珠的小说叫《鹤唳华亭》。2 这是因为在小说中,故事发生在南宋时期,讲述了一个废后和太子之间的斗争,涉及到政治、家族、爱情等多个方面,情节复杂,涉及人物众多,其中厉丰年和沈珍珠是主角之一。3 《鹤唳华亭》被认为是中国近代文学的巅峰之作,对当时的文学界和社会产生了极为深远的影响,在今天依然受到广泛推崇和研究。
五花肉做的红烧肉为何有一股骚味?
五花肉做红烧肉有一股骚味或者是腥味,那是因为你没有处理好肉。
我的处理方法是用五花肉做红烧肉前先用水煮一下,再做。
我们家做红烧肉大约是从1994年左右开始的。
上好的五花肉改刀切成大姆指粗细的方块状,热锅凉油,油温升高后放入切好的五花肉翻炒,五花肉炒热后加入开水,水要淹没过肉,并加入生姜片、酱油、花椒面(我个人不爱花椒颗粒)、料酒,大火煮沸后改中小火慢炖40分钟后,加入食盐,如果水少可以再加点热水,炖10分钟,锅里的汤汁在红烧肉做好时基本上全收完。
做好的红烧肉可以配辣椒炒,可以配白菜粉条炒,可以做烩菜等等,非常好吃,那些年经常用五花肉做这样的红烧肉。
到2002年左右,发现用以上方法做出来的红烧肉不好吃了,于是我把做红烧肉的方法改良一下。
决定在炒红烧肉前把切好的五花肉块先用热水加姜块焯一下,然后再按照上述方法炒,红烧肉锅里的汁水快收完时,我加入一些“冰糖”,炒出来的红烧肉色泽鲜美,肉块与肉块因为有糖分的存在,看着微微相粘连,吃在嘴里口感更好。
这种方法我一直用到现在。
你可以按照我的述的方法试一试。
下图是家里来客人时我炒的“红烧肉”!
男生对女生说五花肉是什么意思?
五花肉作为食物是肥肉和瘦肉间隔的猪腹部的肉肉,是家庭炒菜必选的食谱。而这个词语用来形容女人,尤其是身材发福,浑身感觉就像是五花肉一般。也有一种观点是女人的身材凹凸有致,对男人的吸引力很大,就像是五花肉嫩而多汁,让男人直流口水。著名演员袁立就曾被人称为五花肉,可见应该是说她有魅力
蜜汁五花肉怎么做?
准备五花肉500克,大料1个,食用油、葱、姜、桂皮、香叶、生抽、盐和水白蜜适量。先将五花肉洗干净,切成小方块,具体的大小自己掌握即可,然后将切好的五花肉放入冷水中浸泡两个小时,接着往锅里加入适量水和肉,至水开焯2分钟,捞出猪肉将水控干净。炒锅上火,烧热以后放入适量食用油,加入大料一粒,炒出香味。
然后加入五花肉煸炒,将五花肉中的油煸出,使肉呈金黄色,放入桂皮、香叶,翻炒一下。接下来移至砂锅,砂锅炖肉的味道会更好一点,如果家里没有,可以直接在炒锅中加水,水量以刚没过五花肉为宜,然后大火烧开,改为小火慢炖,炖大概一个小时以后,加入盐和水白蜜,然后再炖10分钟左右即可出锅。

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